El complejo de especialidades de porotos, que incluye los porotos blancos, cranberry y colorados, enfrenta rendimientos históricamente bajos debido a las inclemencias climáticas sufridas desde el periodo de siembra en febrero hasta poco antes de las cosechas en mayo.
La escasez de lluvias durante el verano creó un escenario de siembras con un perfil hídrico crítico. A esto se sumaron temperaturas inusualmente altas en varias zonas donde Agrofin Producción tiene convenios con productores asociados. Para agravar la situación, diversas áreas sufrieron heladas al final de la campaña, exacerbando aún más el problema productivo.
Este difícil momento para los porotos es aún más alarmante considerando que la producción y el saldo exportable de porotos blancos alubia, en particular, han venido decreciendo en las últimas dos campañas. Esta especialidad, en la que Argentina es formadora de precio, probablemente no alcance ni la mitad de las 100,000 MT exportadas durante la campaña 2023-2024, alejándose aún más de las poco más de 150,000 MT comercializadas en 2022-2023.
En cuanto a los rendimientos por hectárea, los valores obtenidos en el campo son muy diversos. Algunas hectáreas han respondido de manera más favorable a los eventos climáticos, obteniendo rendimientos de regulares a buenos, mientras que otras plantaciones sufrieron significativamente, resultando en rendimientos de malos a muy malos.
Aunque la contabilización total de daños aún no puede realizarse, podemos afirmar que, excluyendo los porotos negros y mungo, el saldo exportable de esta campaña rondará entre 50,000 y 60,000 toneladas.
Al finalizar este mes, contaremos con más precisiones sobre las calidades y los saldos exportables.
Formalmente, todas estas novedades fueron comunicadas por CLERA – Cámara de Legumbres de Rep. Argentina – mediante el siguiente comunicado difundido en la GPC .
